cous cous semintegrale dalla Palestina BIO 1kg

11,00

Proviene dalla Palestina, dove è conosciuto con il nome di Maftoul; è un prodotto pregiato per la qualità conferita dal metodo di lavorazione tutta artigianale: il frumento spezzettato boulgour viene rotolato nella farina di grano tenero e impastato con acqua e sale, fino a diventare granuloso e poi essiccato al sole per 2/3 giorni. I grani grossi lo rendono ideale nella preparazione di piatti unici con carne, legumi o verdure.

COD: CTM0000129400 Categoria:

Descrizione

Ingredienti
semola di grano duro integrale (83%), farina di grano tenero, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio

Confezione
1 kg

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg