Olio extra vergine d’oliva BIO – Solidale Italiano – 0,75 lt

Olio extravergine d’oliva biologico ottenuto con procedimenti di spremitura a freddo. Prodotto dalla cooperativa Agrinova in Calabria, questo olio è ottenuto da antiche e rare varietà di olive: la Geracese, la Carolea, la Sinopolese e l’Ottobratica.
Coltivate in uliveti collinari che si affacciano sia sulla costa tirrenica che su quella ionico, in un microclima ideale per esposizione solare, altitudine e ventilazione, la spremitura a freddo nello stesso giorno della raccolta tutela le qualità nutrizionali ed organolettiche di un olio elegante, dal sapore fruttato medio, dall’odore armonico, leggermente dolce e con un lieve retrogusto amaro e piccante.